Hubungan Pelayanan Gizi Dengan Kepuasan Pasien Di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan Tahun 2025
- Title
- Hubungan Pelayanan Gizi Dengan Kepuasan Pasien Di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan Tahun 2025
- Abstract
-
Kepuasan pasien menjadi salah satu tolak ukur pada penilaian keberhasilan rumah sakit dalam memberikan pelayanan. Sasaran mutu dalam pelayanan gizi yang berdasarkan Standar Pelayanan Minimal rumah sakit meliputi tiga indikator, yaitu
ketepatan waktu distribusi makan, sisa makanan dan tidak adanya kesalahan pemberian diet. Tujuan peneliti ini yaitu untuk mengetahui hubungan pelayananan gizi dengan kepuasan pasien di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan. Desain penelitian yaitu cross sectional. Sampel dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Data yang diukur adalah tingkat kepuasan pasien, ketepatan waktu distribusi makanan, ketepatan diet dan sisa makanan. Analisi bivariat dan multivariat menggunakan uji statistik chi-square. Hasil analisis data yang diperoleh sisa makanan >20% (tercapai) sebanyak 18 orang (58,1%). Ketepatan waktu pemberian makan paling banyak >90% tepat waktu sebanyak 26 orang
(83,9%). Ketepatan pemberian diet pada umumnya 100% (sudah tepat) sebanyak 29 orang (93,5%), dan sangat puas sebanyak 19 responden (61,3). Hasil Penelitian menunjukkan mutu pelayanan gizi dengan kepusan pasien p-value=0,000
(p<0,05). Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa secara uji statistik ada hubungan yang bermakna anatara pelayanan gizi ketepatan waktu distribusi makanan, ketepatan diet dan sisa makanan) dengan tingkat kepuasan pasien. Saran yang dapat diberikan dalam penelitian ini adalah diperlukan upaya rumah sakit untuk mempertahankan kualitas pelayanan makanan dengan lebih memperhatikan ketepatan diet kepada pasien - Creator
- Daeli, Wynne Brilliani Novaomasi (STIKes Santa Elisabeth Medan, 2025)
- Date
- 2021
Part of Hubungan Pelayanan Gizi Dengan Kepuasan Pasien Di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan Tahun 2025